2022/09/06 13:40
https://www.specialty-coffee.jp/products/detail/366ウチのグアテマラの定番品です。長らく欠品してましたがようやく入荷しました。グアテマラはシングルはもちろん殆どのブレンドで使っていますのでとても大事...
2022/09/04 14:33
アイスドリンクのラージサイズ用にロックバークーラー入荷しました。12オンスのタンブラーと並べてみましたが、やっぱり形がいいですね。面取りと緩やかなカーブの具合が、なんとも言えない品と色気を感じさせます。
2022/08/30 17:29
最近ご要望の多かったアイスメニューのラージサイズご提供の準備を進めています。アイスアメリカーノ、アイスラテ系、アイスココア、アイスドリップコーヒー等現在アイスメニューをご提供している商品が対象とな...
2022/08/30 15:35
今日から毎日のコーヒー抽出動画をインスタグラムにアップしていこうと思います。飽きたらやめます。ほとんどは暇な時に淹れるまかないコーヒーの動画になると思います。一日一投稿のみで暇がなかったり、調子が...
2022/08/29 23:57
今日から毎日の焙煎動画をインスタグラムにアップしていこうと思います。飽きたらやめます。アップするのは一日一焙煎のみ、もちろん焙煎しない日や調子の悪い日は無しです。
2022/08/29 14:05
本来は名前の通り栓にフィルター(ストレーナー)を取り付けて水出しコーヒーを作るためのものですが、フィルターは取り外してしまって作り置きのアイスコーヒー保存用ボトルとして使っています。ガラスの容器にボ...
2022/08/25 16:24
各席は1mの距離を取って最大3人まで座ることができ、席間は背の高いファブリック材のパーティションで仕切られています。もちろん大阪府のゴールドステッカー認証店ですので、基準に則った対策の一環なんですけど。
2022/08/16 03:14
エスプレッソ用のオリジナリブレンドに「アラビカダークブレンド」が新しく加わりました。名前の通りアラビカ100%の深煎りブレンドになります。重厚でキレのあるエスプレッソはもちろん、コクと甘みたっぷりのホ...